آموزش تهیه دسر و دستور تهیه کرم کاستارد با ژله خوشمزه و مجلسی
شیر :•: 5 لیوان
شکر :•: 5 قاشق غذاخوری
پودر ژله ی آماده :•: یک بسته
پودر کاستارد :•: 4 قاشق غذاخوری
آموزش تهیه دسر و دستور تهیه کرم کاستارد با ژله خوشمزه و مجلسی
ابتدا پودر کاستارد را در یک لیوان شیر سرد می ریزیم و آنقدر بهم می زنیم تا کاملا در شیر حل شود ، سپس چهار لیوان باقیمانده از شیر را در یک ظرف مناسب روی حرارت قرار می دهیم تا داغ شود.
پودر کاستارد حل شده در شیر سرد را به همراه شکر به شیر داغ اضافه می کنیم و حدود یک ربع مرتب به هم می زنیم تا مانند فرنی غلیظ شود. میزان شکر مصرفی بسته به ذائقه شما می تواند بیشتر یا کمتر باشد.
وقتی کرم کاستارد سرد شد ، آنرا در ظرفی می ریزیم و داخل یخچال می گذاریم تا خودش را ببندد. پودر ژله را با دو قاشق غذاخوری شکر در یک لیوان آب جوش خوب حل می کنیم.سپس یک لیوان آب سرد به آن اضافه می کنیم و هم می زنیم.
ژله ای را که آماده کرده ایم بعد از سرد شدن کرم کاستارد ، روی آن می ریزیم و در یخچال قرار می دهیم تا ژله هم بسته شود. تزیین این دسر به شما بستگی دارد می توانید در لیوان یا قالب های مختلف دسر خود را تزیین کنید.
آموزش کامل طرز تهیه کرم کاستارد با ژله یک دسر خوشمزه و مجلسی
:: بازدید از این مطلب : 407
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0